筍と豚肉のオイスター炒め♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
豚肉は塩こしょう少々を揉みこむ。筍は一口大、ピーマンは1/8くらいに切る。
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2
オイスターソース/砂糖/醬油/各大さじ1.5を混ぜる。
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3
ごま油大さじ1/2をひき、豚肉を炒める。火が通ったら、一旦取り出す。
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4
ごま油大さじ1/2をひき、ピーマン・筍を炒める。
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5
野菜に焼き色がつくまで炒めたら、豚肉・調味ダレを加える。
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6
タレをからませるように炒め合わせて出来上がり♪
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ぶなしめじ06092014/08/27 23:05
中途半端に残ってたレンコンやにんじんも入れちゃいました！野菜が沢山とれていいですね！ありがとうございました☆
