マテ貝の佃煮♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 生姜は千切り。マテ貝は軽く茹でてある状態。
- 2 鍋に酒/しょうゆ/みりん/各50ccを入れて火にかける。沸いたら、貝・生姜を入れて、落し蓋をして煮る。
- 3 煮汁が少なくなるまで煮て出来上がり♪
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テツオ63
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