サラダうどん レシピ・作り方

サラダうどん
  • 約15分
  • 100円以下
あるものでごはん
あるものでごはん
あるものをのせただけのサッパリうどんです

材料(1人分)

作り方

  1. 1 うどんを茹でる
    ~ガスを節約~
    沸騰した湯に麺を入れ再沸騰を待つ
    火を消し、蓋をして茹で時間分放置する
  2. 2 トマト→くし形切り
    きゅうり→スライスして半分に切る
    玉ねぎ→繊維を断ってスライス
    大葉→千切り
    梅干→種を取り除く
  3. 3 茹で上がった麺をよく水で洗い水気をしっかりきって
    2の野菜とツナ、水で薄めためんつゆをかけて出来上がり

きっかけ

今日の一人お昼です(笑)

おいしくなるコツ

麺の水気をしっかりきる 野菜はレタスなどもあるといいかも! 時間があればつゆを冷やしておいて冷たくいただきましょ

  • レシピID:1300002114
  • 公開日:2011/07/02
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料理名
サラダうどん
あるものでごはん
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