家計が助かるニラともやしの炒めもの レシピ・作り方

家計が助かるニラともやしの炒めもの
  • 約10分
  • 300円前後
あるものでごはん
あるものでごはん
安価な食材で出来ます!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 豚小間肉に●の調味料で下味をつける
  2. 2 えのきは石づきを取ってニラと共に4センチ程度の長さに切る
  3. 3 フライパンで豚小間肉を炒める
    *肉は広げて焼く必要なし
    片面に焼き目がついたらひっくり返して蓋をして焼く
    焼けたらお皿などにあけておく
  4. 4 お肉を炒めたフライパンで野菜を強火で炒める
    ◎の調味料を加え軽く混ぜ、お肉をフライパンに戻し炒め合わせ出来上がり

きっかけ

もやし、にら、えのき、豚小間 安価なメイン(笑)

おいしくなるコツ

豚小間はお肉がくっついてる位の方が やわらかく出来ます 焼きすぎも注意ですよ

  • レシピID:1300002010
  • 公開日:2011/06/15
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カテゴリ
もやし豚こま切れ肉・切り落とし肉
料理名
ニラもやし炒め
あるものでごはん
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つくったよレポート(1件)

  • みーmama8551
    みーmama8551
    2013/02/04 15:34
    家計が助かるニラともやしの炒めもの
    えのきなしですが、、、
    味美味しい♡
    また次はえのき入りで
    つくります♪

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