ちょっとご馳走さをアピールできるすき焼き風牛丼❤ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に油を敷き(牛の脂でもok)牛肉を炒めます。さらにささがきか細切りにしたごぼう、ねぎ、戻したお麩も入れ砂糖、酒を加えます。
- 2 全体がなじんだら醤油も加えます。水気が少なくくっつくようなら水を少し足します。
- 3 全体に火が通ったら出来上がり~アツアツのご飯にのせて召し上がれ~
きっかけ
普通の牛丼をちょっとすき焼き風にして上等だぞぉ~~とアピール♪(笑)
おいしくなるコツ
牛丼のようにお出汁はなくあくまですき焼き風に仕上げます。味付けはお好みでどうぞ~ 仕上げに卵黄を乗せても美味しいですよ。
- レシピID:1300001719
- 公開日:2011/05/09
関連情報
- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- 牛丼
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