もっちもち♪お豆腐蒸しパン レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 豆腐をつぶす。（水きりの必要はありません。）
- 2 １に卵、砂糖、溶かしたマーガリンを加えて混ぜる。
- 3 さらに、小麦粉、ベーキングパウダーを加えて、混ぜる。
- 4 クッキングシートなどを折り曲げて、器を作り、生地を流し込む。（もちろん、シリコンなどの型でもOK)
-
5
蒸し器で、２５分蒸す。ふたには、必ず、さらしなどを巻く。（水分が下に落ちないように。巻かないと、表面がぐちゃぐちゃなになってしまいます。）
※時間は調節してください。
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