つゆde簡単!ふんわり白子煮 レシピ・作り方

つゆde簡単!ふんわり白子煮
パルメ
パルメ
あつあつとろ~り。ふんわり白子3分クッキング。

材料(3~4人分)

  • 白子 200g
  • ほうれん草 1/2束
  • 絹豆腐 1/2丁
  • 濃縮市販つゆ 100cc

作り方

  1. 1 材料です。
  2. 2 ほうれん草はよく洗い、食べやすい大きさにカットします。
  3. 3 鍋につゆを入れます。濃縮つゆは、お好み水分量で調整してください。
  4. 4 そこへ食べやすく切った、絹豆腐を入れ火にかけます。
  5. 5 白子を洗い食べやすい大きさに切って、つゆが沸騰してから入れます。
  6. 6 ほうれん草も茎を先に入れ、その上に葉を入れちゃいます。
  7. 7 葉の部分も重ねて1分も煮れば出来上がり。手軽で美味しいですよ~。

きっかけ

母が作った夕飯のおかず。父が好きなメニューの一つです。30レシピに協力してくれたメニューです。

  • レシピID:1300001008
  • 公開日:2011/02/25
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白子煮
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