いかとエリンギの和風パスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
エリンギは食べやすい大きさにさいておく。
イカはよく水気をとっておく。
パスタを茹でるお湯を沸かしパスタをゆでる。 -
2
フライパンにオリーブオイル大匙３とにんにくをいれ、弱火にかけて香りを出す。
イカ、エリンギを入れ炒め酒、塩胡椒をふる。 -
3
そこへブイヨンスープを加える。
そこに、バター、醤油と茹であがったパスタを加えからめる。 -
4
仕上げにブラックペッパーとエキストラバージンオイルを少々からめ出来上がり☆
お皿に盛り、もみのりと万能ねぎをかける。
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- 料理名
- スパゲッティー
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桃華っち2011/07/14 23:35
ありあわせ野菜でアレンジ☆美味しくいただきました♪おいしいレシピ感謝します(^O^)
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