ブロッコリーと長芋のひき肉カレー レシピ・作り方
材料(5〜6人分)
作り方
- 1 鍋にオリーブオイルを中火で熱して、ひき肉と細かく切った玉ねぎ、にんじんを加え炒める。
-
2
肉の色が変わったら、ひとくちサイズに切った長芋、ブロッコリーを加え炒める。
しんなりしたら水を加え混ぜる。 -
3
15分ほど煮込む。
火を止めて、ルウを溶かし混ぜる。
ケチャップを加え混ぜる。
弱火で5分ほど煮込む。
ご飯にかける。
関連情報
- 料理名
- カレー
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yucci2024/11/15 12:48美味しかったです(*ˊᵕˋ*)素敵なレシピありがとうございます☆