なめことしめじの味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に水とお茶パックに入れた削り節を入れ、火にかけ出汁を取ります。しめじは石づきをとり、食べやすく切ります。出汁が取れたら、お茶パックを取り出します。
- 2 しめじとなめこを加えて3分煮込みます。仕上げに味噌を溶かし入れたら完成です。
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