油揚げのみぞれ煮 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 真四角油揚げ 4枚
- 大根おろし 大さじ3強
- @めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ2〜3
- @水 1カップ
- @みりん 大さじ1
作り方
-
1
鍋に@の調味料と水を入れ、1cm幅に油揚げを切って、鍋に加え、火をつけて煮からめます。
-
2
1の鍋に大根おろしを加え、混ぜ合わせながら一煮立ちさせたら完成です。
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