簡単!卵を使わない白身魚のフライ レシピ・作り方

簡単!卵を使わない白身魚のフライ
  • 約10分
  • 300円前後
山柱
山柱
卵を使わず小麦粉とパン粉だけでフライを作りました。白身魚は何でもいいですが今回は旬のシイラを使いました。

材料(2人分)

  • 白身魚 6尾
  • 小麦粉 大さじ4
  • 大さじ5
  • 3つまみ
  • 胡椒 2かけ
  • パン粉 大さじ4
  • 油(今回は米油を使いました) 200ml

作り方

  1. 1 ボウルに小麦粉と水を入れ混ぜ合わせます。白身魚に塩、胡椒を降りかけておきます。バットにパン粉を入れておきます。
  2. 2 白身魚をボウルの中身につけた後、パン粉をつけます。
  3. 3 きつね色になるまで白身魚を揚げたら完成です。

きっかけ

シンプルな魚のフライが食べたくて作りました。

  • レシピID:1290040584
  • 公開日:2022/08/01
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カテゴリ
フライ卵を使わない(卵アレルギー)ビールに合うおつまみ簡単魚料理魚のおもてなし料理
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つくったよレポート(4件)

  • Chai
    Chai
    2023/08/04 16:42
    簡単!卵を使わない白身魚のフライ
    上手に出来上がりました☆
  • こもたん
    こもたん
    2023/05/31 18:35
    簡単!卵を使わない白身魚のフライ
    卵を使わず簡単に出来て助かりました!サクサクで美味しかったです。
  • らつき
    らつき
    2023/02/09 18:58
    簡単!卵を使わない白身魚のフライ
    参考にさせて頂きました!とっても美味しかったです!
  • tommeg1202
    tommeg1202
    2022/08/03 21:23
    簡単!卵を使わない白身魚のフライ
    おいしかったです!

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