こんにゃくのピリ辛炒め★ レシピ・作り方

こんにゃくのピリ辛炒め★
  • 約10分
  • 100円以下
ひまわり⭐︎
ひまわり⭐︎
副菜やおつまみに♪

材料(2〜3人分)

  • こんにゃく 1枚(200g)
  • ★しょうゆ 小さじ2
  • ★酒 小さじ2
  • ★みりん 小さじ2
  • ★砂糖 小さじ2
  • 七味(一味でも◯) 2〜3振り程(お好みで)
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1 こんにゃくは表裏に格子状に切れ目を入れてから食べやすい大きさに切る。
  2. 2 沸騰したお湯にこんにゃくを入れ3〜4分ほど茹でアク抜きする。
  3. 3 ★を混ぜ合わせておく。
  4. 4 フライパンにごま油を入れ熱し、水を切ったこんにゃくを入れ炒める。
  5. 5 ★を加え煮からめる。
  6. 6 汁が少なくなったら七味を加えて混ぜて炒めたら完成!

きっかけ

夜ご飯のおかずの1品として!

  • レシピID:1290039599
  • 公開日:2022/02/14
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ピリ辛こんにゃく100円以下の節約料理夕食の献立(晩御飯)簡単おつまみ
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