♪甘さ控えめ♡白だしで簡単白和え♪ レシピ・作り方
材料（2~4人分）
作り方
- 1 豆腐は半分厚さに切ってキッチンペーパーで包み、重しをして水切りしておく。
- 2 ほうれん草は下茹でして3cm長さに切る。
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3
人参は薄切りにしてから細切りにし、シリコンスチーマーに入れてレンジ500wで2分加熱する。
※耐熱容器にふんわりラップでもOKです♪ -
4
水切りした豆腐を軽く握るようにして潰しながらボールに入れ、ほうれん草,人参,混ぜた☆を入れてしっかり和え、すりごまを入れてさっと混ぜたら完成です♪
- 5 ※しっかりおかずにするなら2人分、つまむ程度なら4人分程度の量です♪
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- 料理名
- 甘さ控えめ♡白だしで簡単白和え
体脂肪率11%夫人
CKD(慢性腎臓病)G4で塩分制限をしています。塩分控えめでも美味しいレシピを紹介していけたらなと思います。『体脂肪率11%夫人のブログ』にも雑談とともに載せていますので良ければご覧下さい♪
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※総塩分量約0.5g