♪5分で一品♡厚揚げとしめじのピリ辛豆板醤炒め♪ レシピ・作り方

♪5分で一品♡厚揚げとしめじのピリ辛豆板醤炒め♪
  • 5分以内
  • 100円以下
体脂肪率11%夫人
体脂肪率11%夫人
5分で出来ちゃうおつまみ風のピリ辛炒め。香ばしいねぎの香りとごま油が効いて本格的な味。ご飯もお酒もすすめます♪

※総塩分量約0.7g

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フライパンにごま油を入れ、そこにみじん切りにしたねぎを入れて中火にかけ、軽く煙が立つくらいまで加熱したら弱火にしてフライパンの温度を少し下げ、しめじをほぐして入れる。
  2. 2 しめじがしんなりして来たらフライパンの端に豆板醤を入れて中火にし、香りが立ったら弱火にして赤味噌を入れて豆板醤と混ぜてから全体を混ぜ合わせる。
  3. 3 厚揚げを一口大に切って2に入れさっと混ぜたら完成です♪

きっかけ

厚揚げとしめじを使って一品作ろうと決めていて味付けは後から考えました。おつまみ風にしようと思いピリ辛炒めにしました。

  • レシピID:1290038242
  • 公開日:2021/09/16
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カテゴリ
厚揚げ100円以下の節約料理5分以内の簡単料理豆板醤しめじ
関連キーワード
厚揚げ しめじ 豆板醤 減塩レシピ
料理名
5分で一品♡厚揚げとしめじのピリ辛豆板醤炒め
体脂肪率11%夫人
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つくったよレポート(3件)

  • めぐゾー
    めぐゾー
    2023/03/26 06:43
    ♪5分で一品♡厚揚げとしめじのピリ辛豆板醤炒め♪
    ピリ辛で、とっても美味しかったですっ♪♪ご馳走様でしたぁ〜♪♪(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠)
  • chiharu-mama
    chiharu-mama
    2021/12/04 23:44
    ♪5分で一品♡厚揚げとしめじのピリ辛豆板醤炒め♪
    夕飯のおかずにしようと思い作らせて頂きました。(#^.^#)
    厚揚げとしめじにピリ辛の味付けが美味しかったです。(*^▽^*)
  • ゆとろん
    ゆとろん
    2021/10/07 19:49
    ♪5分で一品♡厚揚げとしめじのピリ辛豆板醤炒め♪
    ピリ辛なしめじと厚揚げ~良きおつまみでした!

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