えのきの青海苔揚げ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 えのきの石突きを切り落として、約10g分ずつ株分けする。
-
2
ボウルに★を加え混ぜて、えのきを絡める。
片栗粉をまぶし絡める。 -
3
フライパンに油を弱めの中火で熱して、えのきを両面焼き色が付くまで揚げ焼く。
油を切って、塩を振る。
お皿に盛る。
関連情報
- 料理名
- から揚げ
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