♪干し椎茸で風味良く♡白菜と厚揚げの煮浸し♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
干し椎茸を水(分量外)で戻しておく。
●ID：1290034257♪冷水でも60分♡ジップロックで干し椎茸の早戻し♪
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2
白菜は2cm巾に切りシリコンスチーマーに入れてレンジ600wで3分加熱する。
耐熱容器にふんわりラップでもOKです♪ -
3
＊厚揚げは一口大に切る。
＊干し椎茸の水気を絞り半分に切る。
※絞った干し椎茸の戻し汁はとっておく。 -
4
フライパン(鍋でも)に白菜,椎茸,厚揚げを入れ、干し椎茸の戻し汁と白だしを入れる。
戻し汁が50cc未満の場合は水を足して下さい♪ -
5
4を弱火にかけながら煮汁吸わせるようによく混ぜ、2分ほど加熱し椎茸に火が通ったら完成です♪
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6
残ったらどうぞ。
●ID：1290037908♪干し椎茸で香り良し♡白菜と厚揚げの玉子炒め♪
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体脂肪率11%夫人
CKD(慢性腎臓病)G4で塩分制限をしています。塩分控えめでも美味しいレシピを紹介していけたらなと思います。『体脂肪率11%夫人のブログ』にも雑談とともに載せていますので良ければご覧下さい♪
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※総塩分量約0.5g