サバの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（４人分）
- サバ水煮缶 １缶
- 白米 ２合
- 玄米 １合
- 醤油 大さじ１
- みりん 大さじ１
- 酒 大さじ１
- 顆粒出汁 ８g
- 水 炊飯器の３合の目安を少し超えるくらい
作り方
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1
白米と玄米を炊飯器に入れる
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2
ボウルに醤油、みりん、酒、顆粒出汁を入れて混ぜ合わせる
更に缶詰内の煮汁も加える
-
3
先ずボウル内の調味料を先に入れ、次に水を炊飯器の３合の目盛りを少し超えるところまで入れる
-
4
ボウルにサバを入れ、軽く身をほぐした後、炊飯器内に並べ入れる
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5
炊飯器の炊き込みメニューをセットして炊く
炊きあがったらご飯とサバの身を混ぜ合わせて完成
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