レタス消費!豚肉レタス レシピ・作り方

レタス消費!豚肉レタス
  • 約30分
  • 1,000円前後
みこ納豆
みこ納豆
美味しくスタミナも!

材料(2人分)

  • レタス 1玉くらい
  • 豚バラ肉 200〜300g
  • ニンニク 2かけ
  • 長ネギ 1本
  • バター 30g
  • 300ml
  • 鶏がらスープのもと 大さじ2
  • 150ml
  • 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1 にんにくは薄くスライスする。
    長ネギは5cm間隔でカット。豚バラ肉は一口大にカット。レタスも0.2mm間隔でカットしておく。
  2. 2 バターを鍋に入れ、ニンニク、長ネギを一緒に炒める。そのあと豚バラを入れて炒める
  3. 3 水、鶏がらスープのもと、酒、塩胡椒をいれて沸騰したらレタスを入れて蓋をして10〜15分煮込む。完成!

きっかけ

ニンニクの風味が美味しい♡

  • レシピID:1290034744
  • 公開日:2021/01/28
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レタス
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