簡単！カルボナーラ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ベーコンは一口大にカットする。粉チーズと卵は泡立て器で軽く混ぜておく。パスタは表示時間より1分早めくらいの硬めで茹でておく
- 2 フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクと鷹の爪を軽く炒める。
- 3 ベーコンも炒める。炒めたら火を止めておく。（フライパンを冷ます）
- 4 茹でたパスタは水を切らずそのまま先程のフライパンにいれて、先程の粉チーズと卵を入れてかなり弱火で炒めていく（しっかり混ぜる）
- 5 ブラックペッパーをかけて完成！
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Anoa2021/10/30 21:49
ワインのお供にとっても美味しかったです(๑•؎ •)♪
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