♪おでんや鍋に♡おろし蓮根入りもち巾着♪ レシピ・作り方
材料（1~2人分）
- 《3個分》
- 油揚げ 3枚
- 蓮根 50g
- 餅 1個
- 茹で汁(おでんつゆ、鍋つゆなど) 400ml~
作り方
-
1
◆蓮根は洗って汚れを落としすりおろす。
◆餅は3~4mm角に切る。 -
2
1の蓮根と餅を混ぜて3等分する。
-
3
油揚げの一辺を指で割き奥まで開いて袋状にし、2を詰める。
-
4
油揚げの口にひだをよせて閉じ、爪楊枝を刺したら完成です。
-
5
茹で汁に入れて弱火にかけ、餅が柔らかくなるまで加熱して下さい♪
-
6
おでんつゆのレシピです。
●ID：1290033928♪おでんの素やめました♡我が家の白だしおでんつゆ♪
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体脂肪率11%夫人
CKD(慢性腎臓病)G4で塩分制限をしています。塩分控えめでも美味しいレシピを紹介していけたらなと思います。『体脂肪率11%夫人のブログ』にも雑談とともに載せていますので良ければご覧下さい♪
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