サーモン、ハニーマスタード レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
はじめに人参としいたけを油の引いた、フライパンに入れ上からミックスハーブ、塩、コショウを入れ、蓋をしニンジンが柔らかくなるまで蒸し炒めます。
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2
はちみつマヨネーズ、マスタードをかき混ぜ用意しておきます。
この時に水菜とトマトもカットしてお皿に持っておくと楽です
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3
そしてサーモンを焼いていきます。
塩胡椒をサーモンの両面に振りかけて下味をつけておきます。 -
4
その後サーモンを一度とりだし、上から２で作っていたソースを絡ませてもう一度フライパンに戻し、3分ほど少し温める程度にします。
マスタードを温めることで深みが出ます
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少しづついろんな食材を使って彩りよくみせるのがコツです