【低糖質】おからDEからあげ【2度揚げで旨い】 レシピ・作り方

【低糖質】おからDEからあげ【2度揚げで旨い】
  • 約10分
  • 300円前後
主夫あっぷる
主夫あっぷる
唐揚げ粉の代わりに低糖質のおからぱうだーをつかいます。

材料(2人分)

  • 鶏肉 1枚(250g)
  • 塩胡椒 適宜(2〜4g?)
  • チューブ生姜 小さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • おからぱうだー 10g

作り方

  1. 1 鶏肉はもも肉でも胸肉でも良いので一口大に切って塩胡椒、チューブ生姜、醤油を加え揉み込んで味を馴染ませる。
  2. 2 おからパウダーを加えてよく混ぜる。
  3. 3 おからぱうだーが満遍なく付く様にまぶす。
  4. 4 160℃の油で2分程度揚げて2分ほど置く。
  5. 5 油を180℃に上げさらに2〜3分ほど揚げてカラッとさせて完成。

きっかけ

低糖質の唐揚げ何食べたくて。

おいしくなるコツ

チューブ生姜の量をもっと増やしたり、チューブニンニクをくわえても良いです。

  • レシピID:1290029725
  • 公開日:2020/02/11
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カテゴリ
鶏のから揚げ糖質制限・低糖質おから
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