しめじとえのき入りおから煮♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
しめじ→石突きを切り落とし適量な長さに切る
えのき→石突きを切り落とし適量な長さに切る
長ねぎ→粗みじん切り
たまご→溶きほぐす - 2 フライパンに油を熱し、しめじとえのきを炒めます。おからを加えさっと炒めたら冷凍グリンピース、水、酒、砂糖を加えます。
- 3 ひと煮立ちしたらしょうゆを加え煮詰めます。たまごと長ねぎをさっと混ぜ合わせます。
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