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山菜おこわ♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4〜6人分

  • 白米

    1合

  • 餅米

    1合

  • 水煮山菜ミックス

    100g

  • 人参

    30g

  • 刻み油揚げ

    20g

  • しょうゆ

    大さじ1

  • 小さじ1/3

  • きび砂糖

    大さじ1/2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
山菜おこわ♪
  • 300円前後

水煮山菜ミックスで手軽に山菜おこわが作れます。

作り方

  • 1

    白米と餅米を合わせ、炊く30分前に洗い、ざるにあけます。

  • 2

    水煮山菜ミックスは洗い、人参は千切りにします。

  • 3

    炊飯器の釜に⑴のお米を入れ1合のメモリまで水を入れます。
    しょうゆ、塩、きび砂糖(砂糖)を入れ、2合のメモリの下のラインまで水を足し、軽く混ぜます。

  • 4

    山菜ミックス、人参、刻み油揚げを入れ 白米を炊く時と同様に炊きます。

  • 5

    炊き上がったら10分蒸らし、混ぜ合わせたら完成です。

きっかけ

山菜おこわが食べたくて

登録されているカテゴリ

食材:
その他の食材 > もち米

レシピID: 1290029012

公開日:2019.11.25

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