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彩り良く♪ブロッコリーカレー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料5~6人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
彩り良く♪ブロッコリーカレー

ブロッコリーが好きな方にオススメです(*^^*)
ブロッコリーを入れると彩り良くなります♪

作り方

  • 1

    玉ねぎをみじん切りにして、500wレンジで3分温める。
    鍋にバターを熱して玉ねぎを中火で炒める。
    色が変わったら、食べやすく切ったにんじんとじゃがいもを加え炒める。

  • 2

    しんなりしたら、水を加える。
    沸騰したら豚こまを加える。
    火が通ったら、食べやすく切ったブロッコリーを加えて2分ほどしたら火を止めてルウを溶かす。

  • 3

    弱火にかけて、★を加え混ぜて5分ほど煮込む。
    器にご飯を盛って、ルウをかける。

きっかけ

夕飯に。

おいしくなるコツ

ブロッコリーは煮崩れしやすいので、最後に加えてください。

レシピID: 1290028056

公開日:2019.07.25

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  • yucci
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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2019.07.31

    ブロッコリーが入ると彩り良くなりますね♪美味しかったです♪(^▽^)/

    いつもありがとうございます(*^^*)カレーに合いますよね♪ブロッコリー絶大です(笑)ブロッコリー毎日食べたいです♪

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
ブロッコリー カレー
料理用途
普段の料理 おもてなし
関連キーワード
簡単節約彩り子供が喜ぶ

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