とろろ昆布とわかめのお吸い物 レシピ・作り方
材料（４人分）
- だし汁 800ml
- ★みりん 大さじ1/2
- ★醤油 小さじ1/2
- 乾燥わかめ 大さじ1/2
- とろろ昆布 20g
作り方
-
1
鍋にだし汁を入れて火に掛ける。(弱めの中火)
★を加え混ぜる。 -
2
沸騰したら火を止めて、わかめを加え混ぜる。
お椀にとろろ昆布を5gずつ入れて、汁を注ぐ。
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- 料理名
- お吸い物
Nico
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ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
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✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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