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カブとしいたけのスープ(^^) レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
カブとしいたけのスープ(^^)

カブは皮を剥かずに使いました(^^)

作り方

  • 1

    カブは1㎝幅のいちょう切りにします。
    しいたけは石づきをとってから水で洗い、傘の部分に切れ込みを入れます。

  • 2

    鍋に、水、固形コンソメ、カブ、しいたけを入れ火にかけます。
    沸騰してから5分ほど煮ます。

  • 3

    具材に火が通ったら塩を入れ、器によそってパセリをふって出来上がり(^^)

きっかけ

カブとしいたけがあったので、スープを作りました(^^)

登録されているカテゴリ

料理:
汁物・スープ > コンソメスープ
食材:
野菜 > きのこ > しいたけ

レシピID: 1290023478

公開日:2018.05.15

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