玉ねぎのお味噌汁(^^) レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎは皮を剥いてから、薄く切っておきます。
-
2
鍋に、水、顆粒だし、玉ねぎを入れ火にかけます。
沸騰してから蓋をして5分煮ます。 - 3 5分ほど煮たら、火を止めて余熱で10分ほどおいて玉ねぎを柔らかくします。
- 4 玉ねぎが柔らかくなったら、味噌を溶き入れ、沸騰する手前まで温めます。
- 5 お椀によそって、万能ネギを入れて出来上がり(^^)
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