エリンギ入り玉子焼き(^^) レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
エリンギは水で洗い、1㎝角に切ります。
卵、しょうゆ、砂糖は合わせて溶いておきます。 -
2
熱したフライパンに油をひき、エリンギを入れ炒めます。
- 3 エリンギに火がとおったら、卵を入れ、半熟になるくらいまで焼きます。
-
4
フライ返しを使って、玉子焼きの形を整えます。
中まで焼けたら出来上がり(^^)
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