衣が薄い(^^)とりのからあげ レシピ・作り方

衣が薄い(^^)とりのからあげ
  • 約1時間
こころママ
こころママ
薄くついた衣が好きなので揚げるときの粉の分量は少なくなってます。熱々を召し上がってください(^^)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏肉は一口大に切っておく。
    ビニール袋に、鶏肉、しょうゆ、酒、にんにく、しょうがを入れ揉みこみ、30分ほど浸けておきます。
  2. 2 片栗粉と小麦粉を混ぜ合わせます。
    ボールに1を入れ、全体に粉をふるいがけします。
  3. 3 熱したフライパンに油を1㎝くらいひき、揚げ焼きします。
    油が温まったら鶏肉を入れ、両面焼いていきます。
    こんがり焼けたら出来上がり(^^)

きっかけ

鶏もも肉が安かったのでからあげを作りました(^^)薄い衣が好きなので衣を薄くしました。

  • レシピID:1290022641
  • 公開日:2018/03/10
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カテゴリ
鶏もも肉ガーリック・にんにく鶏のから揚げ
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