衣が薄い(^^)とりのからあげ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
鶏肉は一口大に切っておく。
ビニール袋に、鶏肉、しょうゆ、酒、にんにく、しょうがを入れ揉みこみ、30分ほど浸けておきます。 -
2
片栗粉と小麦粉を混ぜ合わせます。
ボールに1を入れ、全体に粉をふるいがけします。 -
3
熱したフライパンに油を1㎝くらいひき、揚げ焼きします。
油が温まったら鶏肉を入れ、両面焼いていきます。
こんがり焼けたら出来上がり(^^)
関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉ガーリック・にんにく鶏のから揚げ
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あやそうママ2021/02/11 12:18とっても美味しかったです