冷凍しめじで旨みたっぷり♪炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（４人分）
- お米 ２合
- しめじ(冷凍) １袋
- ちくわ ２本
- にんじん(Ｌサイズ) 1/4本
- 油揚げ １枚
- ★みりん 大さじ２
- ★２倍濃縮めんつゆ、醤油、おろし生姜 各大さじ１
作り方
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しめじは前日に石づきを切り落として、ほぐして冷凍しておく。
お米をといでお釜に入れて、２合分の水(分量外)を入れてから★としめじを加え混ぜる。 - 2 にんじん、油揚げ、ちくわを細かく切って加え混ぜて30分おいてから炊飯する。
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- 料理名
- 炊き込みご飯
Nico
元カフェ店員です♬˖*
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ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
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✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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