ささみときのこのベビーリーフとグリーンボールサラダ レシピ・作り方
材料(一人分人分)
作り方
-
1
お湯を沸騰させ料理酒を入れて混ぜる。
お湯にささみと根元を落としたしめじを入れて火が通るまで茹でる。 -
2
グリーンボールを食べやすく切る。
グリーンボールとベビーリーフを合わせ器に盛り付ける。 - 3 ささみとしめじの水分を切り、しめじは2に加え、ささみはあら熱が取れたら食べやすく手でほぐし2に加える。
- 4 胡麻ドレッシングを掛け混ぜる。
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