水菜と白ネギと卵の中華スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白ネギの青い部分、水菜、豆苗(あれば)を3〜5cmに切る。
-
2
湯を沸かし、1を入れる。
火が通ったら、香味ペースト、塩、ブラックペッパーで味を整える。 - 3 溶いた卵を流し入れたら完成！
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