フライパンで蒸し焼き!うなぎ大葉添え丼 レシピ・作り方
材料(一人分人分)
作り方
- 1 うなぎを食べやすく切り、大葉を細かく刻む。
- 2 フライパンにえごま油を入れて熱しうなぎの皮面を下にして1分焼いたら蓋をして2~4分ほど蒸し焼きにする。
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3
ご飯を器に盛り付けうなぎを乗せ、うなぎのタレをかける。
大葉を中央に置き、山椒を振りかける。
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じゃが塩2018/04/27 07:09うなぎ丼大好きでお弁当にも〜美味しかったです♪ごちそうさまでした。