里芋のあごだし煮 レシピ・作り方
材料(一人分人分)
- 里芋 4個
- あごだし 大さじ2
- 水 100CC
作り方
- 1 里芋を流水で洗い、電子レンジで2分ほど加熱してあら熱がとれたら皮を剥く。
-
2
水にあごだしを入れて混ぜ、里芋を入れて火に掛ける。
蓋をして火が通るまで煮込む。
きっかけ
ヘルシーな小料理をもう一品作りたくて
おいしくなるコツ
あごだしのみの味付けですのであごだし分量が水分に対して少し多めです。
- レシピID:1290018582
- 公開日:2016/11/13
関連情報
- カテゴリ
- 里芋
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