赤紫蘇ようかん レシピ・作り方
材料（二人分人分）
- 紫蘇ジュース 大さじ7
- 赤紫蘇 4枚
- アク取り用の水 300cc
- こしあん 大さじ20
- 水 大さじ３
- 粉寒天 大さじ３分の２
- 岩塩 ひとつまみ
作り方
- 1 赤紫蘇をよく洗い水に浸けて冷蔵庫で保管する。
- 2 粉寒天に水を入れてふやかす。
-
3
鍋にこしあんと赤紫蘇ジュース、岩塩を入れて沸騰寸前まで温め火を止める。
２の寒天を入れてよく混ぜる。 - 4 ３が冷めたらタッパーに入れて蓋をして冷蔵庫で冷やし固める。
- 5 濡らした包丁で食べやすく切り、水分を拭き取った赤紫蘇で包む。
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結后
美容健康に良いレシピを意識しています♪
簡単レシピやスイーツ、麺類、育てているハーブの お料理が好きで登場回数多いです。
お料理は楽しみの一つです(^^)
料理上手な皆様のレシピのおかげで料理が更に楽しくなりました‼
きっちり食べても体重が増えない驚き。出会えた皆様に感謝でいっぱいです!
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