居酒屋メニュー『蛍イカと新玉ねぎの辛子酢味噌和え』 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
まず☆の卵黄、白味噌、酢、辛子を混ぜ合わせて辛子酢味噌を作ります（市販のホタルイカ付属の酢味噌でもOK）。
ホタルイカは口当たりが良くなるように目を取っておきます。 -
2
新玉ねぎは皮をむいて、縦に半分に切り薄くスライスします。
スライスした新玉ねぎを器に移して、軽く塩で揉んでおきます。
-
3
2️⃣の盛り付けた新玉ねぎの上にホタルイカも盛り、中央に窪みを作って辛子酢味噌を流し入れ完成です♩
食べる時に掻き混ぜて、全体に辛子酢味噌を良く馴染ませて召し上がれ。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
