【こども向け♪】鯵フライのかつ丼★ケチャップ風味★ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ご飯 茶碗2杯
- 鯵フライ 2枚
- 卵 2個
- ●ケチャップ 大2
- ●めんつゆ(3倍濃縮タイプ) 大1
- ●みりん 大1
- ●水 大3
- キャベツ 2枚
- ラード 小1
作り方
- 1 アジフライをトースターで温め、食べやすい大きさに切っておく
- 2 フライパンにラードを熱し、粗めの千切りにしたキャベツを入れて炒め、●を入れて煮立たせたら、卵を溶いていれる。
- 3 たまごが半熟になったら①のアジフライを乗せて火を止め、余熱で火を通す
- 4 器にご飯を盛り、③を乗せたら完成♪
きっかけ
かつ丼のアレンジ♪
おいしくなるコツ
アジフライをトースターで温めて、最後に半熟になった卵の上に乗せるようにすると、サックサクのまま食べれて美味しいデス♪
- レシピID:1290016520
- 公開日:2016/01/30
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