ゴーヤとナスの、甘辛ゴマ炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
なすは乱切り
ゴーヤは半分にして種をとり、2ミリ幅にスライス
フライパンにサラダ油を熱し、野菜をいれて炒める
2分程度 -
2
砂糖をふりかける
みりん、しょうゆ、酢もいれて炒める
2分程度炒める -
3
すりごまをいれ、ごま油も入れて混ぜる
完成
関連情報
- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- ゴーヤとナスの、ゴマ炒め煮
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