ナスとミンチのレンジ煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 水なす(小ぶり) 2個
- 合い挽きミンチ 90グラム
- ◯
- 伊賀越 つけて食べるみそ 大さじ1
- エバラ 焼肉のたれ 大さじ2
- 水 大さじ2
- ◇
- 水溶き片栗粉(片栗粉・水を各大さじ1) 大さじ2
作り方
- 1 水なすを1センチ幅に切る。
-
2
耐熱容器に合い挽きミンチと◯を入れ軽く混ぜ
フタをしてレンジ(700W)
2分かける。 -
3
2.に1.を入れ軽く混ぜ
フタをしてレンジ3分する。 -
4
3.に◇を加え軽く混ぜ
フタをしてレンジ1分する。
そのまま2分おいて出来上がり。
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- カテゴリ
- なすの味噌炒め
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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