フライパンで切り干し大根の煮物♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 切り干し大根はパッケージの記載通り戻します。
-
2
人参→千切りにします。
ごぼう→ささがきにします。 - 3 フライパンを熱しサラダ油を入れ 切り干し大根、人参、ごぼうを入れさっと炒めます。
-
4
だし汁、酒を入れひと煮立ちさせ みりん、砂糖を入れ煮ます。
煮汁が半分になったらしょうゆを加え煮詰めます。
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