鶏ひき肉とおからのハンバーグ レシピ・作り方
材料（1-2人分）
作り方
- 1 ボウルに鶏ひき肉とおから，塩を入れ，少し粘りが出るまで混ぜ合わせたら，みじん切りにしたタマネギ，卵，パン粉を加え，よく混ぜ合わせる。
- 2 フライパンに油を熱し，１を半分ずつ，小判型に成形したものを入れ，両面をこんがり焼いたら，お玉1杯分程度の水を入れ，蓋をした蒸し焼きにする。
- 3 5分ほどすれば完成。
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