大根と青ネギの味噌粕汁 レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
-
1
大根と人参の皮をむいて千六本に切る。
白菜と薄揚げと豚肉を1センチ幅に切る。
干し椎茸を5ミリ幅に切る。 - 2 青ネギを1センチ幅に切る。
-
3
鍋に1.と◯を入れ中火にかける。
野菜が煮えたら◯(2)を加え溶かす。 - 4 3.に2.を入れ一煮立ちさせて出来上がり。
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hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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