塩糀漬ひとくちステーキ レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
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1
牛肉と塩糀をビニール袋に入れ軽くもみ冷蔵庫で2時間おく。
牛肉を1.5-2センチ幅に切る。 - 2 フライパンにオリーブオイルと1.を並べ強火で両面焼く。(片面1-2分)
- 3 2.に◯を入れフライパンを2-3回返して出来上がり。
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hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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菊丸330974082021/04/19 16:25
軟らかで美味しかったです。
