キノコのクリームスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
エリンギを4センチ長さ
1センチ幅に切る。
エノキを4センチ長さに切る。
ベーコンを2センチ幅に切る。
人参の皮をむき半月薄切りする。
玉ネギを5ミリ幅に切る。 - 2 鍋に1.と◯を入れ中火にかけ野菜がしんなりするまで煮る。
-
3
2.に◯(2)を加え溶かす。
中火-弱火で2-3分煮て出来上がり。
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