子どもも大好き♪野菜たっぷりスープ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
-
1
玉ねぎ、にんじんを1ｃｍのさいの目切りにします。
しめじは根のところを落として、ほぐしておきます。
ソーセージも1ｃｍぐらいに切っておきます。
-
2
キャベツは写真のようにまず3等分にして、1ｃｍぐらいに千切り。
お子さんがいる方は、お子さんの食べやすい大きさでもＯＫです。
-
3
深めのお鍋にソーセージを弱火から炒めていきます。
油が出てきたら、キャベツ以外の野菜を入れて、クレージーソルトを振り入れ、しんなりするまで炒めます。 -
4
玉ねぎが透き通ってきたら、お水を加え、沸騰させます。
沸騰したら、キャベツとコンソメも加えます。 -
5
再度沸騰したら、塩、こしょうで味を調えて出来上がりです。
使うソーセージによって、塩分が違うので、必ず最後に味を見てみて下さいね。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 野菜スープ
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ラムチョップのひつじ2019/03/25 23:32
炒めてから煮込むことで美味しさが増しますね♫ほっこりするお味、ごちそう様でした〜☆
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
おうちにある野菜（ブロッコリー、アスパラ、じゃがいもなど）を加えてもＯＫ！
春は、玉ねぎとキャベツを多めに使うと◎