冷やしとろろ蕎麦 レシピ・作り方

冷やしとろろ蕎麦
四月のヒーロー
四月のヒーロー
とろろが好きなので作りました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 蕎麦は4分茹で(袋の表示通り)、お湯を切り、冷水で締める。
  2. 2 山芋の皮をむき、すりおろす。
  3. 3 容器に①のそば、すりおろした山芋を入れ、希釈しためんつゆを注ぎ入れる。上から刻みのりを散らして出来上がり。

きっかけ

とろろが好きなので作りました。

  • レシピID:1290010144
  • 公開日:2013/09/15
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つくったよレポート(1件)

  • sancyu3
    sancyu3
    2014/08/01 21:33
    冷やしとろろ蕎麦
    暑い日は冷たい麺がおいしいですね〜♪
    ごちそうさまでしたー!

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