ピリ辛豚しゃぶ冷やしラーメン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
めんつゆはヤマキの物を使用しました。
- 2 お湯を沸かし、豚肉を1枚ずつ火が通るまで1分くらい茹で、ざるに上げて冷水にさらす。
- 3 中華麺は熱湯で20秒くらいさっと茹で、湯切りして冷水で洗う。
- 4 お皿に、中華麺と②を入れ希釈しためんつゆを注ぐ。
- 5 肉の上に食べるラー油をかけ、小口切りしたねぎをかけたら出来上がり。
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