ごぼうとりんごのドレッシング。サラダに合います☆ レシピ・作り方

ごぼうとりんごのドレッシング。サラダに合います☆
  • 約15分
  • 100円以下
ライム2141
ライム2141
ごぼうの土臭さをりんごが消してくれて、食物繊維の取れる濃厚フレッシュドレッシングの出来上がり。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 ごぼうは柔らかく茹でたら4~5cm位の適当な大きさに切り、ミキサーに入れて、良く混ぜ、りんごも皮をむき適当な大きさにして、ミキサーでよく混ぜます。
  2. 2 1に砂糖・お酢・マヨネーズ入れて、更にミキサーで混ぜて、とろとろになったら出来上がり。
  3. 3 ≪サラダ例≫
    キャベツ2枚
    人参5cm位の1/2個

    人参はスライサーで千切りにする。
    キャベツも千切りにする。
  4. 4 3に2のドレッシングをかけると、甘酸っぱくて、よく合います。

きっかけ

主人が、ごぼうはサラダに合うから、ごぼう自体をドレッシングにしてみないか?っと言われて出来たレシピです。

おいしくなるコツ

りんごを入れる事で、全く土臭さが無くなります。 りんごの味が前面に出てくるので、りんごが合いそうな野菜・食材を選ぶと美味しさUPです(#^.^#)

  • レシピID:1290008807
  • 公開日:2012/12/10
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ごぼうごぼうりんご
関連キーワード
ごぼう りんご ドレッシング サラダ
料理名
ごぼうのドレッシング
ライム2141
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る